市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

延吉街、敦化南路、市民大道包围的这个四方形区块向来都是居酒屋的激战区,我们在这里也吃了不少的好店,今天要介绍的【混串烧Pasta酒场】就开在市民大道上,装潢採日、西各半,餐点除了正统的日式居酒屋会提供的餐点以外,混合了各国元素的下酒菜及小孩友爱吃的Pasta也在菜单之列,多元化的餐点从红酒番茄、麻辣牛肚跳到墨西哥风味的莎莎猪再回到中日混合的花雕鸡肉串,让居酒屋不再侷限为上班族下班来喝一杯的地方,搭上禁菸的环境让全家都可以一起来用餐,老闆还会不时的穿梭在桌间与客人敬酒聊天,不论是气氛还是餐点都让人感到开心,就快来看看这家居酒屋有哪些不同吧!

位在市民大道上的【混串烧pasta酒场】在左右两旁偏暗的居酒屋装潢,这明亮活拨的招牌就让人忍不着驻足看看,这里究竟是在卖什幺?

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

门口也有提供菜单可以翻阅,让人对里头的菜色价格有个底,才不会一走进发现每道菜都是200多元起跳,却尴尬的不知如何是好。

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

在这里有两种装潢,前面这一区是採日式的装潢风格,后头直接就把清酒的名字给拿来当装饰了。

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

然后这一区又有球赛的大萤幕投影,看来在棒球或其他运动赛事期间,这里也是个用餐的好选择。

另外,位在外头的这一区是可以抽菸的,所以不抽菸的朋友可能要跳过这个区块了。。。

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

一打开电动门走到里头又是一个截然不同的装潢方式,一般日式居酒屋走进来都是木头色的装潢,这里却感觉走到地窖一般,搭上墙上的斗牛、西方的挂画还有CD装饰,这一区简直像是要到西餐厅用餐一般,不仅座位採长条型搭配沙发,空间感也比较舒适些,加上是禁菸的空间,不喜欢菸味的人用餐起来也比较舒适(如果遇到刚好有人在电动门旁抽菸,有时有可能会有闻到菸味)。

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开放式厨房就在前头,在吧台区的朋友最简单了,直接看烤台上有什幺,参考着点就行了,这一大串的菜单可是让我们坐在座位上人有的想了。

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另外一区还有Pasta 的选择,冰箱里头的饮品对不喝酒的来说选择会比较少,如果有在喝酒的也不用多想,就生啤酒点下去就对了!

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烤台上已经在準备了,我们要吃什幺好呢?

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菜单的种类真的还蛮多的,不如就请老闆帮我们介绍吧!

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先上来的是下酒菜一或是开胃菜的组合,毕竟酒只有肉圆在喝,讲下酒菜碗粿不就不用吃了~

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这麻辣牛肚真的好特别,四川风味酸麻辣的口感会让人家忍不着会一直夹起来吃,却不像一般过鹹的调味让你直想喝酒,好让你酒喝快一点,这杯酒我喝到最后一道都还够喝,不是肉圆不会喝酒,酒就是用来辅佐美食的并非主角,浅尝微醺最美~

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红酒番茄,这一道大概是目前吃过最赏心悦目的开胃菜了,保留着红酒的香气却不带有厚重的酒味,用叉子差起番茄与橄榄,腌渍的酸甜味好开胃,连不喝酒的碗粿都忍不住吃了两个,还大力的称讚好吃。

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

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生菜莎莎猪,猪肉上摆满了以番茄、洋葱、辣椒等特製的莎莎酱下头再以生菜衬底,这一道一入口无疑的就是墨西哥的风味香辣而爽口,碗粿硬要说是泰国风,好吧!讲到泰国风大家可能会比较理解就是有那种『凉拌青木瓜丝』的元素在里头,不过这一道莎莎为名的开胃餐点就是墨西哥风的~

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酸辣风脆蒜麵,这一份pasta一上桌就闻到香气,马上把手边的餐点停上来,麵上头有培根、辣椒、蒜片等明显的配料,整个麵拌炒吸附着这偏红的酱汁,吃入口要说辣到也不会说很辣,但香气实在充足,尤其是那煸过的培根与蒜头更让整道麵都充满着培根及蒜香味。

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金莎牛肉串,牛肉串一般就是黑黑一串,没想到裹上鹹蛋黄后,在暖色灯光下的用餐环境显得闪闪发亮,肉吃起来有咬劲但不韧口,每一口又带上了蛋黄的鹹香,更是对味。

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蒜味辣炒蘑菇,直接用铁板盛装上来的蒜味炒蘑菇,每一颗蘑菇都浸泡在奶油蒜汁中,你就知道这一道上桌时有多香!

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

除了香味十足外,每颗蘑菇都保有脆口的感觉,并没有糊糊烂烂的,蘑菇原来也可以这样煮,学起来下次露营又多了一倒下酒菜了~

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带肉鸡软骨,一般的居酒屋都会有炸鸡软骨这道下酒菜,把鸡软骨裹粉酥炸搭上椒盐食用,不过如果不喜欢鸡软骨那种只有偏骨头硬硬的咬感,那这一道你一定会很喜欢,不但保有鸡软骨的脆嚼感也多了鸡肉的口感,搭配起来不但口感佳更有风味也更下酒。

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花雕鸡肉串,这一道不仅使用的是鸡腿肉来做串烧,想到鸡腿肉大家就可以知道这肉吃起来有多鲜嫩多汁,不同一般串烧提供的塩烤或是酱烤两种作法,这上头多了一份花雕酒香随着咀嚼酒香更是明显,是说我们是在吃花雕鸡吗?呵呵~

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

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黑毛猪缠玉,常常在吃串烧的我们这一道还真是第一次吃到,烤猪肉包裹玉米笋,肉汁混合笋香,又甜又去菜腥,好吃!

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

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吃到好吃的串烧,让我们忍不住都拿起串烧来乾杯了!

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烤滷大肠头,这一入口我直呼『阿国没来真可惜!』,滷的又香又嫩的大肠头,上面是滷的软嫩鹹香的口感,下头烤的又脆又香,搭配蒜苗一同入口,不但没腥味还真的是越吃越顺口!真的是有打中我的胃!忍不住多拍了几张照片来吊吊大家的口水儿~

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

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接下来上桌的烤东石牡蛎,也太威了吧!

这样一大盘的上桌,是想逼谁阿~

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

每一颗剥开都是拇指长的大小,超级肥美!

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

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搭上酱油哇沙米食用,根本有如在吃生鱼片一般,蚝味十足!

推荐男孩儿必点!天然威尔钢爆表阿!

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

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胡椒帝王螺,这份量总算有小一点了,就怕一上桌来个大圆盘,每一颗就像『钓鱼玩具』般的在那里旋转张口,等着你捞起。。。

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用筷子一挑,果然是有选过的,这『赛丝』真的有大,酱汁已经烧烤入味,如果他不搭啤酒谁搭?

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蟹黄干贝,这一道真的有华丽,上头黄黄的蟹黄是店家亲自从蟹壳取下製作,一整个豪迈的入口,不仅是蟹黄香,半熟的干贝微煎过外香内软,超级海味!马上跟碗粿说『这螃蟹的味道也太重了吧!』碗粿:『人家不是跟你说是蟹黄了吗?』(然后默默的夹起一颗放入口中)这一道有推!

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

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香炒澳洲和牛肋条,这一盘放上来碗粿都想点白饭了!

难道你们不觉得再加上一碗饭就是牛排定食了吗?

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老闆建议牛肉沾着蛋黄一同食用,这建议果然威,大家想想吃寿喜烧那牛肉沾的蛋黄吃的味道,这个烧烤过的牛肋条味道可比寿喜烧更上一层,不吃还好,一吃真的想要来一碗饭了!

这一道来的太晚,一路吃下来我们已经有撑了,如果是前面上来就要加点烤饭糰了,然后默默组成一份日式牛排定食来吃XD

市民大道【混串烧Pasta酒场】混合式餐点居酒屋

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14道菜吃下来,样样都惊奇突破以往的味蕾记忆,不像一般在居酒屋点菜的感觉,餐点可以是配菜酒的下酒菜也可以是聊天的零嘴更是可以阖家享用的晚餐,服务生在巡桌收拾方面也很勤,本来还在想是什幺『混居酒屋』,原来是装潢与餐点都是混合式的搭配,让喜欢到居酒屋的人有更多样化的餐点选择,也让一般不爱居酒屋的人也能进来享用到美食,当天就看到一家子带着小朋友一起来用餐的,这在居酒屋的客人几乎都是『有领族群』还真是少见,真的是一间我们吃过都觉得很满意的餐厅。

相关资讯:

地点:106 台北市大安区市民大道四段76号

电话: 02- 8771 9765

营业时间 : 週日- 週四: 18:00 - 1:30 週五 - 週六: 18:00 - 2:30

交通:

捷运:忠孝复兴站五号出口

公车:市民敦化路口

0东、33、41、52、262、262区、275(副)、285、292(副)、521、556、605(副)